ホワイトデー

バレンタインのお返しに
ホワイトデーは旦那さんをおもてなししました

といっても実際は遅ればせながら土曜日だったから
ホワイトデーは過ぎてしまっていたけれど　苦笑


作ったメニューはこんな感じ
旦那さんが作ってくれたものに比べたら
ぐっと簡単メニューです
でも喜んでくれたから、よしとしちゃおう

カプレーゼ

簡単だけど華やかだからということで
ちなみにモッツァレラの下には刻んだアンチョビが隠れています

マグロとアボカドのタルタル

それぞれに味付けして重ねたもの
まわりのベビーリーフにかけたバルサミコも一緒に混ぜるのもまたおいしい
セルクルで丸い形にしたらお店みたいになりました！

牡蠣とホタテとカブのグラタン

高山なおみさんレシピ
これはこの季節ぴったりのメニュー
去年も作ってみてお気に入りの一品
かぶを一度鍋で煮たり、牡蠣やホタテをフライパンでソテーしたりとちょっと手間だけど、そのぶん格段においしい











そしてデザートは旦那さんからのホワイトデー
大好きな自由が丘のパティスリー　パリ　セヴェイユのケーキ

手前の右側のムッシュアルノーというヘーゼルナッツの効いたケーキを食べてからこのパティスリーが大好きになりました

ここのケーキは一番のお気に入り♡












わたしたち独特のバレンタインとホワイトデーだけど
ささやかに毎年続けていけますように
自分たちだけの祝い方ってなかなかわくわくするもので
２人とも楽しみながらお祝いしています～